Türkan Şeb:  “Sonra diyorum ki; ‘Türkan sen yaparsın, başarırsın, sabret bunlar da geçecek!’’’

Türkan Şeb, girişimcilik yolculuğuna çıkmadan önce yevmiye ile çalışan bir kadındı. 20 yıl önce yöresel ürünler üretmeye ve satmaya karar verdi. Domates salçası, biber salçası, pul biber, nar ekşisi, içli köfte, kabak tatlısı gibi yöresel ürünler üretti. Başlangıçta ürünlerini çevresine ve akrabalarına sattı.

Ürünleri çok beğenildi ve lezzeti kulaktan kulağa yayıldı. İşini sürdürmesi için çevresinden çok destek aldı. “Bu işi yapıyorum ve harçlığımı çıkarıyorum ne güzel benim için.’’ düşüncesiyle kendini motive ederek üretti.  Yıllar içinde lezzetli ürünlerini daha geniş kitlelere duyurdu. Ürünlerini Instagram hesabında da yayınlıyor.

‘’Bu işe ilk başladığımda 25 TL’ye pul biber satıyordum o parayla çocuklarıma harçlık veriyordum. Bu beni çok mutlu ediyordu, çok seviniyordum.’’

Depremden önce üretim alanı ve depoları vardı. Yüzlerce kilo ürün üretiyor, satışını çevresine, tanıdıklarına ve ürün talep eden kişilere yapıyordu. Çevresindekiler ürünlerini çok beğeniyor, temiz buluyor ve etrafındakilere de tavsiye ediyordu. Düzenini kurmuş, işini sürdürüyordu.

6 Şubat depreminde evini, üretim alanını ve deposunu kaybetti!

Depremden sonra sağlık sorunları nedeniyle bir süre işe devam etmedi. Çocukları onun en büyük destekçisi oldu. Yeniden çalışıp üretmeye başladı. İşini geliştirme isteği ile MaviKalem’in projesine başvurduğunda ihtiyacı olan temel malzemelerini belirlemişti. Gelen malzemelerle üretimini hızlandırdı. Depremden sonra resmi olarak işini kurdu, şehir dışına satış yapmaya başladı, satış sitelerinden siparişler almaya başladı. İşinde sadece kendisi çalışmıyor Türkan, üretim alanında birçok kadına istihdam sağlıyor. Bölgedeki kadınlar ürünlerin hazırlığını yaparak hem kazanç elde ediyor hem de Türkan’ın ürünlerinin doğal ve katkısız üretimini sağlıyor.

‘’Çok zorlandığım zamanlar oluyor. Ağlıyorum, stres oluyorum, sonra diyorum ki; ‘Türkan sen yaparsın, başarırsın, sabret bunlar da geçecek!’’’

Türkan, üretim alanını ve deposunu yeniden kurdu. Eski düzeninde üretime devam edebilmek için var gücüyle çalışıyor. Farklı satış kanallarından adını duyuruyor, satış yapıyor!