Adile Beyazıt: Doğal Süt Ürünleri ve Zeytin!

Adile hayvancılıkla geçimini sağlıyor. İşe ilk olarak besicilikle başladı fakat, gelirin az olması nedeniyle farklı bir yol arayıp inek alarak süt ürünleri üretmeye karar verdi. Sütten elde ettikleri peynir, tereyağı ve yoğurt ile hem siparişler alıp hem de haftada bir iki gün pazara giderek satış yaptı. İlerledikçe bir toptancıyla anlaştı ve hem bireysel hem de toptan satış yaparak sürekli bir gelir elde etmeye başladı.

Ancak 6 Şubat depremlerinde, Adile hem evini hem de ahırını kaybetti. Hayvanlarını barındırmak için çadırlardan geçici ahır yapmalarına rağmen, ürünü hazırlayabileceği bir alanı olmadığı gibi satış yapabileceği yer de kalmadı. Adile, bu zorlu süreçte süt üretip satmaya başlasa da bu gelir ailesini geçindirmek için yeterli olmuyordu. Hem çocuklarının şehir dışında olması hem de hayvanlarını bırakacak bir ahırının olmaması nedeniyle pazara gidip ürünlerini satamıyordu. Yine de eski müşterilerinden gelen taleplerle peynir ve yoğurt yapmaya devam etti ve ek gelir için zeytin de üretmeye başladı.

En büyük eksikliklerinden biri, akşam sağdığı sütü sabaha kadar muhafaza edecek bir buzdolabının olmamasıydı. Oğlu, sosyal medyada MaviKalem’in projesini görünce hemen başvuru yaptı!

“MaviKalem’in bana sağladığı buzdolabı işimi çok kolaylaştırdı. Eğer buzdolabım olmasaydı, akşam sağdığım süt bozulurdu.”

Adile, şu an elindeki imkânlarla süt, yoğurt, peynir, tuzlu yoğurt ve zeytin yapıp satmaya devam ediyor. En büyük isteği, toptancısının yeniden açacağı iş yerinde ürünlerini satmaya başlayarak ineklerini barındıracak sağlam bir ahır yapabilmek. Tüm zorluklara rağmen pes etmeyip çalışmaya devam eden Adile’nin mesajı:

“Kadınlar çalışarak her zorluğun üstesinden gelebilir. Eğer bir kadın isterse, azimle her şeyi başarabilir.”